菜の花300g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

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      • 沖縄県 1,390円

菜の花はちみつはクリーミーでコクがあり
クセがないのでお料理やお菓子との相性も抜群です。
ブドウ糖が多いので、早く結晶化しやすい特徴があります。
結晶化すると白っぽくなり、とてもクリーミーな状態になります。

ブドウ糖が多いので、疲労回復に抜群です。
コーヒーに、パンに、ホットケーキ、
お料理にと使いやすいはちみつです。

毎年いろんなお花を咲かせてお米づくりをされている
岡山県の赤木農園さんに、何年か前に菜種を送らせてもらったところ
大事に増やしてくださり、
今年久しぶりに、蜜の出る菜の花をたくさん播いてくださいました。

ところが、今年の春は2昼夜連続して大雨が降り続き、
田んぼが水でいっぱいになり、せっかく播いた菜種やクリムソンクローバーも
水没してしまい、もう今年は無理だろうと思われました。
が・・・自然の力、菜の花の力はスゴイものでした。
本来の 花芽よりかなり少ない状態とはいえ、花をつけてくれて
今年はミツバチのエサにでもなればいいくらいの気持ちで行きましたが、
ミツバチたちのけなげな働きとお天気にも恵まれて
私たち人間にも分けてもらえるほど蜜を集めてくれました。
でも本当に、量が少ないので早々に完売するかとは思います。
気になる方はお早めにどうぞ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「ハチだけの仕事」
この一風変わった名前には訳があります。

実は、蜜蜂には全世界で共通の
大変怖い伝染病  「アメリカ腐蛆(ふそ)病」
というものがあります。
この病気を防ぐために、
一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、
私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では
抗生物質や消毒などはしておりません。

その代わりに、病気を発生させないために
ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして
ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。
それに加えて、少し専門的な話になりますが
女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、
古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています。

もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。
そして非加熱の、
まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋なハチミツです。
どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。


当店のはちみつを食べて、
今までに食べてこられたはちみつとの
味・香りの違いに驚かれるお客様も多いです。
純粋なはちみつの香りを、
そして自然の恵みを、ぜひ召し上がってください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自然のものですので、在庫がなくなってしまうと
今シーズンの販売は終了となります。
特に、こちらの蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、
ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。

内容量:300g
採蜜地:岡山県内
保管方法:常温にて保管ください。


ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で
白く結晶する事もありますが、
そのままでも美味しく召し上がれます。
溶かす場合は、必要の分だけ50度くらいで湯せんして柔らかくなった状態でお召し上がりください。

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ショップの評価

  • 栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場

    栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場

    蓋を開けると栗の香りが。 口に含むとさらに栗の香りが広がります。 コクのある味わい。 食べているうちに、体がポカポカしてきました。 大切に食べますね。 ありがとうございました。

    身体ポカポカ、、、はじめてのコメントです! これからの寒くなる季節にどうぞお楽しみくださいね。  レビューをありがとうございました😊

  • 山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

    とっても、美味しいです。 口に含むと薔薇の香りが口の中から鼻にぬけていきます。 うっとりします。 その後バケットにつけて食べましたが、 なお一層美味しさが増します。 小さな蜂さんが一生懸命集めた大切な蜂蜜を 分けて貰いました。 蜂さんに感謝です。 ありがとうございました。

    大変喜んで頂けたようで本当に嬉しく思います。 春一番に桜が咲くと、蜂達は大喜びです! 農場主もスイッチオン❗️ 高貴な香りにどうぞ癒されてくださいませ。 ありがとうございました😊

  • 翠風(すいふう)100g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

    翠風(すいふう)100g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 栗100g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

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  • 菜の花300g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    菜の花300g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

    ハチミツの効果や効能を知り、是非本物の純粋ハチミツを食べてみたいと思い購入しました。 早速頂きましたが本物のハチミツってこんなに美味しいの?と感動しました! 山桜は本当にバラの香りが広がりとても上品な味でびっくりしました。 これから毎日大切に頂きたいと思います。 他の種類も気になるのでまた購入したいと思います。ありがとうございました。

    この度はありがとうございました。 本物の蜂蜜を知っていただけてとても嬉しく思います。 自然なものなので、その年の気温や湿度の変化によって花の香りに強弱が出ます。 他の珍しい蜜も是非体験していただけたら嬉しいです😃

  • アカシア300g 2020.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    アカシア300g 2020.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

  • アカシア300g 2020.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    アカシア300g 2020.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    アカシア蜜好き✨✨✨ 上品でほんと美味しいです‼️

    気に入っていただけてよかったです。 また珍しい蜂蜜にも挑戦してみてください。 アカシアが好きな方にはオススメです!

  • たらはぜ100g ハチだけの仕事 はちみつ からすざんしょう 生はちみつ 非加熱

    たらはぜ100g ハチだけの仕事 はちみつ からすざんしょう 生はちみつ 非加熱

    初めて頂いた蜂蜜🍯です! コクのある蜜の味の最後にフルーツのような味があり、美味しいですね✨

    ありがとうございました。 喜んでいただけて何よりです。  皆さん、そのフルーティさには驚かれます😊 お湯割りにするととても美味しいハニーティになりますよ。  また、他にも珍しい蜜がございますので体験してみられてくださいね💕

  • 山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 春香 -  春のいろいろな花 -100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    春香 - 春のいろいろな花 -100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場

    栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場

    とても、美味しかったです。

    レビューをありがとうございます😊 全く違ったタイプの蜂蜜を選んでいただきましたね。 お楽しみくださいね❣️

  • <ギフトボックス> 麦畑自然農場 生はちみつ「ハチだけの仕事」とはちみつケイク お中元・お歳暮に

    <ギフトボックス> 麦畑自然農場 生はちみつ「ハチだけの仕事」とはちみつケイク お中元・お歳暮に

  • <ギフトボックス> 麦畑自然農場 生はちみつ「ハチだけの仕事」200g×2本 お中元・お歳暮に

    <ギフトボックス> 麦畑自然農場 生はちみつ「ハチだけの仕事」200g×2本 お中元・お歳暮に

  • 翠風(すいふう)100g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

    翠風(すいふう)100g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 翠風(すいふう)200g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

    翠風(すいふう)200g 2020.新 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 春香 -  春のいろいろな花 -100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    春香 - 春のいろいろな花 -100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • 山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

    山桜100g 2020年 新入荷! ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • クリムソンクローバー100g 2020、新 ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

    クリムソンクローバー100g 2020、新 ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱

  • クリムソンクローバー300g  2020.新 ハチだけの仕事 生はちみつ  非加熱

    クリムソンクローバー300g 2020.新 ハチだけの仕事 生はちみつ  非加熱