平飼い卵 麦畑自然農場の「むかしむかし卵」 ６個入り 国産飼料
この「むかしむかし卵」は、
本当に心から安心出来る、気持ちのよい卵を作ろうと
エサや飼い方にとことんこだわって生まれた自然養鶏卵です。
私たちの自家配合飼料に使っている小麦は、１００％国内産です。
この小麦は、種まきの際に除草剤を１回使用するだけで、
収穫までの減農薬という大変貴重な物を一年分仕入れています。
また、鶏にとっての栄養バランスの良い食事と考えて、
小麦の他に、米・ぬか・大豆・カキガラ・魚粉（北海道産タラ、他）を
ＥＭ発酵にして自家配合して与えています。
加えて、その季節ごとの自家栽培や地元産の完全無農薬野菜を
たっぷり与えています。
一般的な養鶏の飼料には、輸入のトウモロコシが使われています。
この輸入トウモロコシは、
防虫・防かびのために ポストハーベストが大量にかけられており、
発ガン性の高いといわれる薬品の付着した餌を食べている鶏たちの卵を
一般の消費者のみなさんが口にしている、という状況なのです。
小さなゲージの中で、機械のように卵を産んでいる鶏の映像を、
テレビなどでご覧になったことがあるかもしれません。
麦畑自然農場では、
平飼いで、自由に鶏たちが動き回れるスペースを確保しています。
そして、安全な餌で育てています。
毎朝、健康な鶏たちから生まれる安全で美味しい卵は、
卵かけご飯に最高です！
お菓子作りにも大活躍します。
カスタードクリーム、プリンに是非お試しください。
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黄身の色が白い？？
この「むかしむかし卵」の黄身の色は、
一般的なスーパーで売られている卵に比べて、黄色みが薄い色です。
その理由は食べるエサの色です。
主食が小麦なので全体的に年間をとおして薄い色ですが、
緑飼（りょくし＝緑、野菜の餌）を食べると
野鳥の卵の色と同じで綺麗な黄色が出ます。
しかし、冬場は緑飼が不足がちになるので、
薄くなったり白っぽくなることがあります。
鮮やかな黄色の黄身になるように、
人為的に黄色や赤い色の餌をやるところもあるようですが、
そういったことは、もちろん一切しておりません。
人間が食用する栄養としては問題ありませんので、
安心してお召しあがりください。
・消費期限
春・秋・冬・・・約１ヶ月
真夏・・・２週間
お届けは常温便ですが、春〜秋くらいの時期は
到着後、冷蔵庫に入れて保存いただいた方が、より長持ちいたします。
冬場は、暖房などをつけていない場所でしたら
冷蔵庫に入れなくても充分に保管いただけます。
ショップの評価
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山桜100g 2020年 新入荷！ ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
口に含んだ瞬間、花盛りの桜の木の下にいるんじゃないかしら…というくらい華やかな香りが広がります。水抜きしたヨーグルトと合わせたら、もう完璧に素敵なデザートになりました。ヨーグルトと共にあっという間に食べきってしまったので、次回はスコーンなどの焼き菓子やアイスクリームなんかに合わせてみたいです…香りの余韻でうっとり贅沢な気分になれるはちみつです。
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翠風(すいふう)100g 2020.新 ハチだけの仕事 ５月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱
口に入れた瞬間に、爽やかで優しいお花の香りがふわっと広がります。優しい甘さなので、疲れた日のご褒美おやつにそのままひと匙…ゆっくり味わうのもおすすめです。ぽかぽか晴れた春の日に、花咲く野原にいるような、ほっと嬉しい気持ちになれました。
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栗300g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック
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平飼い卵 麦畑自然農場の「むかしむかし卵」 10個入り 国産飼料 オーガニック
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とち300g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
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たらはぜ300g ハチだけの仕事 生はちみつ からすざんしょう 非加熱
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アンジェリア300g 2019.新 ハチだけの仕事 生はちみつ 非加熱
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栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場
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とち200g 2019.新 ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
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アンジェリア200g 2019.新入荷！ハチだけの仕事はちみつ 生はちみつ 非加熱 麦畑自然農場 オーガニック
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栗 ハチだけの仕事 はちみつ 200g 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場
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栗300g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック
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アンジェリア300g 2020年.新 ハチだけの仕事 生はちみつ 非加熱
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春香 - 春のいろいろな花 -300g 2020年 新入荷！ ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
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菜の花300g 2020年 新入荷！ ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
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アカシア300g 2020.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
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春香 - 春のいろいろな花 -200g 2020年 新入荷！ ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
天然のはちみつを探して購入。美味しかったです！市販のやつでは感じなかった花の香りと甘味が凄くて幸せな気持ちになりました🤗💕
自然のお花の香りを感じていただけて嬉しいです。 ありがとうございました。
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アカシア100g 2019.新入荷 ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱