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山の花　100g ハチだけの仕事はちみつ、生はちみつ、非加熱

¥1,400 税込

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山栗、からすざんしょ(商品名、たら、はぜの花)が咲く奥深い山の中で、、
蜂だけが知っている山の花が混ざった、ミツバチたちのブレンド蜂蜜が出来上がりました。
ちょっぴり酸味？　フルーティーさを　感じる中にも、まろやかさのある美味しいブレンドになっています。
長くこの山で彩蜜していますが、、、
どんな花の蜜なのか？？　近くには見えません。
何年かに一度たくさん花開くものの蜜なのか？
本当に神秘です。　
どうぞ皆様、是非とも味わってみてくださいね！

通常の使い方はもちろん、ハニーティ、40度くらいの、お湯割りも、、　夏は冷たく、、と試しください。
注意⚠️ この蜜は水分が多めなので長期保存には向きません。
発酵することがありますので、早めに召し上がってくださいね！　発酵すると、味が幾らか変わりますが、最高に美味しいです。
発酵すると泡立ち、瓶から溢れ出る事もあります。