100g

  • ¥ 2,000
  • 山桜の蜂蜜の特徴としては、なんといってもその香り。 バラを思わせる芳醇な花の香りが 口の中いっぱいに広がります。 そのままお湯に溶かしてハニーティとして、 また、バタートーストでお召し上がりいただくのもおすすめです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  「アメリカ腐蛆(ふそ)病」 というものがあります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、少し専門的な話になりますが 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています。 もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 そして非加熱の、 まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋なハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味・香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを、 そして自然の恵みを、ぜひ召し上がってください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 花の蜜は、気温が20℃以上にならないと吹かないのですが、 桜の季節は気温が低いことも多かったり、 また、雨が降ることも多いので そのシーズンの天候によっては、 桜のハチミツが全く採取できない年もあるほどです。 今年2018年も、 わずかではありますが、どうにか採蜜することができました。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県内 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。

  • ¥ 1,400
  • アンジェリアは、 れんげの後に咲く、春の花です。 紫色の長いと切れ込みのある葉で、 和名では、はぜり草とも呼ばれています。 のやさしい香りの蜜です。 蜜源がほとんどない、大変希少なハチミツです。 まろやかな風味、スッキリとした後味で くせがなく食べやすいはちみつです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」  この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や  増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 内容量:100g 採蜜地:岡山県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。

  • ¥ 1,400
  • アカシアは、上品でくせのない、フローラルの香り。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、 お湯にとかして飲む、ハニーティーもおすすめの食べ方です。 料理にも使いやすいハチミツです。 兵庫県内の山の中に巣箱を置いて ハチたちに集めてもらった蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」  この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています. もちろん、一切の添加物や  増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの 100%純粋のハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを, そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県  保管方法:常温にて保管ください。

  • ¥ 1,400
  • 栗のハチミツは、色はやや赤みがかった黄金色。 鉄分、ビタミン、カルシウムがもっとも多く「漢方蜜」とも呼ばれるほど 滋養の高いハチミツです。 香ばしく濃厚な甘味で、牛乳や豆乳によく合います。 ハニートーストや焼き菓子にもおすすめです。 栗は、6〜7月頃に花が咲きます。 平地と山間部では標高の違いで、 花の咲くタイミングがずれるので、 平地の栗の後に、山の栗の蜜を取れるように その時期には蜂の箱を移動して、それぞれの場所で採蜜しています。 栗の花の時期は、ちょうど梅雨の季節。 お天気次第で、蜜の採れる量がかなり変わってくるので、 この時期は特に、毎日の天気予報が気になります。 今年は、このシーズンならではの長雨で 昨年ほどの量ではありませんでしたが、 採蜜することができました。 大阪府能勢町の友人の栗畑と 兵庫県宍粟市の山の中で ハチたちが集めてくれた蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」  この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や  増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 内容量:100g 採蜜地:大阪府・兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。

  • ¥ 1,400
  • とちの蜂蜜は、黄金色のレモンイエローに近い色をしています。 甘味、香りが共に強く、 どっしりとした重厚な味わいです。 飲み物に、パンやヨーグルトに。 コクがあるので、みりんの替わりに。 和食の煮物やカレー、ソースのかくし味にもおすすめです。 「とち餅」などで耳にされることが多い植物だと思いますが、 お餅になるのは、実の部分です。 その前に咲くお花の時期に(兵庫県北部だとちょうど6月前半頃です) 兵庫県内の山の中に巣箱を置いて ハチたちに集めてもらった蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」  この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」には 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをしてガスバーナーで 高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 ミツバチ産卵圏の巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 混ぜものなし、非加熱の まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。

  • ¥ 1,400
  • たらはぜの蜂蜜は フルーティでスッキリした味で、くせが少なく食べやすいお味。 兵庫県の山の中で ハチたちが集めてくれた蜜です。 お料理にも使いやすいです。砂糖の代わりに酢の物にも・・・ 特に、お湯や水に溶かして、 ハニーティとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 「ハチだけの仕事」  この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や  増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。