アカシア100g ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱 | 麦畑自然農場

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アカシア100g ハチだけの仕事 はちみつ  生はちみつ 非加熱

¥1,400 税込

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アカシアは、上品でくせのない、フローラルの香り。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、
お湯にとかして飲む、ハニーティーもおすすめの食べ方です。
料理にも使いやすいハチミツです。

2021年度アカシアは、蜂しか知らない他のお花がブレンドされました。
本来アカシア蜂蜜の色は薄いのですが、今年は例年と違いアカシアにしては濃い色になりましたが、アカシアの花の品のある良い香りが楽しんでいただけます。

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「ハチだけの仕事」
 この一風変わった名前には訳があります。

実は、蜜蜂には全世界で共通の
大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。
この病気を防ぐために、
一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、
私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では
抗生物質や消毒などはしておりません。

その代わりに、病気を発生させないために
ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして
ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。
それに加えて、
少し専門的な話になりますが、
女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、
古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています.


もちろん、一切の添加物や
 増量の為の混ぜ物をしていない、
混ぜものなしの 100%純粋のハチミツです。
どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。


当店のはちみつを食べて、
今までに食べてこられたはちみつとの
香りの違いに驚かれるお客様も多いです。
純粋なはちみつの香りを,
そして自然の恵みを、
ぜひ召し上がってください。

自然のものですので、在庫がなくなってしまうと
今シーズンの販売は終了となります。
特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、
ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。



内容量:100g
採蜜地:兵庫県 
保管方法:常温にて保管ください。

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