たらはぜ100g ハチだけの仕事 はちみつ からすざんしょう 生はちみつ 非加熱 | 麦畑自然農場

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たらはぜ100g ハチだけの仕事 はちみつ からすざんしょう 生はちみつ 非加熱

¥1,400 税込

※この商品は最短で10月29日(金)頃にお届けします。

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たらはぜの蜂蜜は、ミカン科の落葉高木、
フルーティでスッキリした味で、くせが少なく食べやすいお味。
(今年は、栗の蜜が少し混ざり、フルーティさにコクが出た美味しいブレンド蜂蜜になりました)

兵庫県の山の中で
ハチたちが集めてくれた蜜です。
お料理にも使いやすいです。砂糖の代わりに酢の物にも・・・
特に、お湯や水に溶かして、
ハニーティとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

「ハチだけの仕事」
 この一風変わった名前には訳があります。

実は、蜜蜂には全世界で共通の
大変怖い伝染病  アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。
この病気を防ぐために、
一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、
私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では
抗生物質や消毒などはしておりません。

その代わりに、病気を発生させないために
ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして
ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。
それに加えて、
少し専門的な話になりますが、
女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、
古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています

もちろん、一切の添加物や
 増量の為の混ぜ物をしていない、
混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。
どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。


当店のはちみつを食べて、
今までに食べてこられたはちみつとの
味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。
純粋なはちみつの香りを
そして自然の恵みを、
ぜひ召し上がってください。


自然のものですので、在庫がなくなってしまうと
今シーズンの販売は終了となります。
ご了承ください。

内容量:100g
採蜜地:兵庫県

保管方法:常温にて保管ください。


ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で
白く結晶する事もありますが、
そのままでも美味しく召し上がれます。
溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。

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