<ギフトボックス> 麦畑自然農場 生はちみつ「ハチだけの仕事」とはちみつケイク お中元・お歳暮に
¥3,148 税込
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麦畑自然農場のこだわりはちみつ
「ハチだけの仕事」200gが1本と
栗はちみつのケイク「ケイクミエル」2個入りの
ギフトボックスです。
はちみつの種類は
<栗・クリムソンクローバー・たらはぜ>の3種類のうちから
1種類をセレクトしてお詰めします。
それぞれのはちみつの特徴です。
・栗
色はやや赤みがかった黄金色。
鉄分、ビタミン、カルシウムがもっとも多く「漢方蜜」とも呼ばれるほど
滋養の高いハチミツです。
香ばしく濃厚な甘味で、牛乳や豆乳によく合います。
ハニートーストや焼き菓子にもおすすめです。
・クリムソンクローバー
れんげと同じマメ科のお花なので、
全体的なお味の印象は、れんげにとても似ていますが
こちらのクリムソンクローバーは、
特に清涼感が感じられる、爽やかな甘さ。
くせの少ないはちみつで
トーストにはもちろん、ヨーグルトや牛乳に合わせたりと幅広く使いやすいです。
・たらはぜ
フルーティでスッキリ。くせが少なく食べやすいお味です。
料理にも使いやすく、お湯割り(ハニーティ)にも特におすすめです。
・ケイクミエル(はちみつのケイク)
当農場で育った息子が、
現在は「le fleuve」という屋号でお菓子を作っています。
(https://store.koudaiuegaki.com/)
素材にはもちろん、当農場で採取している平飼い卵「むかしむかし卵」と
「ハチだけの仕事」の栗はちみつ。
まさに自然の恵みを贅沢に使い、コクのあるケイクになっています。
※ケイクのお日持ちは2週間です。
箱込みの価格です。
ギフトに、お歳暮に・・・喜ばれます。
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