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山桜100g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥2,000
山桜の蜂蜜の特徴としては、なんといってもその香りと、おいしさ❣️ バラを思わせる芳醇な花の香り しかし香りもその年の気温でかなり変わります。今年は、低温の日が多く、、 香りは、かなり優しい、ほんのりと後口で広がります。 本当に毎年、自然のなせる技なので、、 神秘を感じます。 そのままお湯に溶かしてハニーティとして、 また、バタートーストでお召し上がりいただくのもおすすめです。 また、大切な方へのプレゼントとしても大変喜ばれています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 「アメリカ腐蛆(ふそ)病」 というものがあります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、少し専門的な話になりますが 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています。 もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 そして非加熱の、 まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋なハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味・香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを、 そして自然の恵みを、ぜひ召し上がってください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 花の蜜は、気温が20℃以上にならないと吹かないのですが、 桜の季節は気温が低いことも多かったり、 また、雨が降ることも多いので そのシーズンの天候によっては、 桜のハチミツが全く採取できない年もあるほどです。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県内 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ50度くらいで湯せんして柔らかくなった状態でお召し上がりください。
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山桜200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 麦畑自然農場
¥4,000
山桜の蜂蜜の特徴としては、なんといってもその香りと美味しさ❤️ バラを思わせる芳醇な花の香り。 花の香りの強弱は、その年の気温で左右されます。 今年は低温の日が多く、香りは、ほんのり優しく、後口にふんわりと感じます。 毎年、自然のなせる技、、、神秘です。 そのままお湯に溶かしたハニーテイは、疲れた体と心を癒します。 また、バタートーストでお召し上がりいただくのもおすすめです。 また、大切な方へのプレゼントとしても大変喜んでいただいています。 どうぞ、春1番の貴重な山桜蜂蜜をお楽しみくださいね! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 「アメリカ腐蛆(ふそ)病」 というものがあります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、少し専門的な話になりますが 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています。 もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 そして非加熱の、 まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋なハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味・香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを、 そして自然の恵みを、ぜひ召し上がってください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 花の蜜は、気温が20℃以上にならないと吹かないのですが、 桜の季節は気温が低いことも多かったり、 また、雨が降ることも多いので そのシーズンの天候によっては、 桜のハチミツが全く採取できない年もあるほどです。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 採蜜地:兵庫県内 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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山桜の花 300g
¥6,000
非加熱はちみつ。 蜜蜂が、冬越しを終えて一番に飛ぶのがソメイヨシノや、山桜です。 春は気温の定まらない変化の激しい季節。 蜂の状態と気候により、全く採れない年もあります。 バラ科の、高貴な香り、、、と、品のある甘み、 その年の気温により、香りの強さも変わります。 お口の中で春の香りと温かさを感じながらお楽しみください。
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アカシア100g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥1,400
アカシアは、上品でくせのない、フローラルの香り。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、 お湯にとかして飲む、ハニーティーもおすすめの食べ方です。 料理にも使いやすいハチミツです。 近年、アカシアは、蜂しか知らない他のお花がブレンドされています。 アカシアの近くに蜜が出る花を見つけるとミツバチはせっせと蜜を運びますから少し混ざります。 本来アカシア蜂蜜の色は薄いのですが、近年はこれまでと違いアカシアにしては濃い色になりましたが、アカシアの花の品のある良い香りが楽しんでいただけます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています. 非加熱であり もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの 100%純粋のハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを, そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。
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アカシア200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥2,400
アカシアは、上品でくせのない、フローラルの香り。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、 お湯にとかして飲む、ハニーティーもおすすめの食べ方です。 料理にも使いやすいハチミツです。 近年アカシアの蜂蜜は、ミツバチしか知らない他のお花もブレンドされています。 近くに蜜の出る花があるとそれも一緒にせっせと運ぶのです。 自然界にはよくある事なのです。 本来アカシアの蜜の色は薄いのですが今年は例年と違いアカシアにしては濃い色になっています。 しかし、アカシアの品のある良い香りが楽しんでいただけますのでどうぞお召し上がりくださいませ。 非加熱ハチミツです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています. もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの 100%純粋のハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを, そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 内容量:200g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。
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アカシア300g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥3,600
アカシアは、上品でくせのない、フローラルの香り。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、 お湯にとかして飲む、ハニーティーもおすすめの食べ方です。 ヨーグルト、パン、お料理、酢の物などにもお砂糖のかわりにどうぞ、、 近年、アカシアは、ハチしか知らない他の花がブレンドされています。 アカシアの近くに蜜の出る花があるとそれもせっせと運んでくるのでいくらかブレンドされます。 本来アカシアの蜜は薄い色ですが、これらの理由により、本来のアカシアの蜜の色よりも少し濃いめです。 しかし、アカシアの蜜がたくさん入っており、品の良い香りが楽しんでいただけますので、どうぞお召し上がりくださいませ。 この蜜は非加熱です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています. この蜜は非加熱です。 もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの 100%純粋のハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを, そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 特に、山桜の蜂蜜は在庫がわずかとなっておりますので、 ご興味ある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。 内容量:300g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。
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ペルシアンクローバー 100g 非加熱
¥1,400
岡山の米農家さんが田んぼに植えられているクローバーです。 ピンク色の小さな花に、ギザギザの葉っぱ、、 色はとても薄くて、お花のいい香りがします。 この花が咲く頃、洗濯物を外に出してると天然のいい香りが洗濯物につくそうですよ! クセのないとても食べやすく美味しい蜜です。 大変、希少な蜂蜜です。 非加熱はちみつ、、ぜひお楽しみくださいね!
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ペルシアンクローバー 200g 非加熱
¥2,400
岡山の米農家さんが作られたクローバーです。 ピンク色の可愛いお花とギザギザの葉っぱ! 蜜の味は、とても上品な甘味で後にほんのりとくる、お花の香りがたまりません。 この蜜は全国でも大変珍しい、希少なものです。とても食べやすくて、何にでも合わせられる大変美味しい蜂蜜です。 味わってみてくださいね!
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ペルシアンクローバー 300g 非加熱
¥3,600
岡山の米農家さんが作られたクローバーの花です。 可愛いピンク色の花にギザギザの葉っぱ、、 蜂蜜はクセがなく、品のあるほんのり優しいお花の香り、、、とても美味しくて、何にでも合わせられます。 全国でも、 大変珍しく希少蜂蜜ですので、ぜひお楽しみくださいね!
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れんげの花 200g 非加熱
¥2,400
SOLD OUT
昔はどこの田んぼでも見られていた花。 田植えをする前に、花を咲かせ、田んぼの土の中にすき込んで堆肥としていました。 小学校の帰り道、レンゲ畑の中で一休み❗️ お花の髪飾りや、首飾りなどを夢中で作ったものでした。 化学肥料で米を作るようになった現代、れんげ畑は激減し、蜂蜜もほとんど採れなくなりました。 しかし、今年は、ラッキーな事に、レンゲ畑に行かせてもらうことができました。 いくらか、他のお花もちょっぴりブレンド! これが昔から王様蜂蜜❗️と呼ばれたお味❗️ 是非とも味わってみてくださいね。 収量がわずかですのでお早めにお試しくださいね。
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れんげの花 他 300g 非加熱
¥3,600
SOLD OUT
昔はどこの田んぼにもれんげの花が植えられていました。 お米を作る時に花を咲かせた後、土の中にすき込んで堆肥にしていました。 小学校のころ、帰り道レンゲ畑に入ってひと休み。 夢中になって、髪飾りや首飾りを作ったものでした。 そんな昔は当たり前にレンゲ蜂蜜が溢れていましたが、今ではほとんど見かけません。 しかし、今年はラッキーな事に、レンゲ畑に呼んでいただく事になりました。 収量はほんのわずかです。
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アンジェリアの花 100g 非加熱
¥1,400
SOLD OUT
日本名は、はぜり草といいます。 高価な花の種を蒔いてくださる米農家さんのおかげで、このハチミツがとれています。 全国的にも大変珍しく、市場に出ない、希少な蜂蜜です。 クセがなくて食べやすいので、なんでも合いますよ。 量は少ないので、、 早めに気になる方は体験なさってみてくださいね! 非加熱ハチミツです。
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アンジェリアの花 200g 非加熱
¥2,400
SOLD OUT
日本名で、はぜり草という、全国的にも大変珍しく希少な蜂蜜です。 クセのないまろやかな甘味で始まり、後味スッキリとしたとても食べやすい蜂蜜です! 岡山の米農家さんが毎年種を蒔きお花を作ってくださるおかげで、大変希少な蜜を採ることがことができています。 今年はほんのわずかしか採れませんでした。 気になられる方々はお早めにどうぞ、、 味わってみてくださいね!
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アンジェリア 300g ハチだけの仕事 生はちみつ 非加熱 麦畑自然農場 オーガニック
¥3,600
SOLD OUT
アンジェリアは、 れんげの後に咲く、春の花です。 紫色の長いと切れ込みのある葉で、 和名では、はぜり草とも呼ばれています。 のやさしい香りの蜜です。 蜜源がほとんどない、大変希少なハチミツです。 まろやかな風味、スッキリとした後味で くせがなく食べやすい蜂蜜。 今年もわずかしかとれませんでした。 気になる方々はお早めにどうぞ、、、お楽しみください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 内容量:300g 採蜜地:岡山県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で冬場は、白く結晶します。 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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翠風(すいふう) 100g 新緑の花々 非加熱
¥1,400
5月新緑の頃に、ミツバチだけが知ってるお花たちの蜜を集めました。 年によって、フルーティーな酸味があったりなかったり、、、どんな花がどれくらいの量入っているか、、? ミツバチたちのブレンド力で多少味が変わる気もします。 でも、かなり美味しいのは間違いありません。 5月の風にのって香る花々を思い、味わってみてください。 そのまま舐めても美味い! それぞれお好きな使い方でお楽しみくださいね! 非加熱ハチミツです。 晩秋からは気温が低くなるので結晶します。 できるだけそのまま召し上がられるか、硬いようでしたら、湯煎にされて、少し柔らかめにしてお使いください。
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翠風(すいふう)200g 5月の花々のはちみつ 非加熱
¥2,400
草花が艶やかで美しい5月。 ミツバチしか知らない花々を、 かれらが独自のブレンドで作り上げた蜂蜜です。 とても美味しくて後口が爽やか。 舌の上でどんな味や香りを感じていただけるでしょうか。 翠の風に乗って花々の香りをお楽しみください。 そのままひと舐めして楽しんでもらいたい蜂蜜ですが、 トーストやハニーティにもおすすめの味わいです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で冬場は 白く結晶していますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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翠風(すいふう)300g、 ハチだけの仕事 5月の花々のはちみつ 生はちみつ 非加熱
¥3,600
草花が艶やかで美しい5月。 ミツバチしか知らない花々を、 かれらが独自のブレンドで作り上げた蜂蜜です。 後口にすっと爽やかさを感じます。 舌の上でどんな味や香りを感じていただけるでしょうか。 翠の風に乗って花々の香りをお楽しみください。 そのままひと舐めして楽しんでもらいたい蜂蜜ですが、 トーストやハニーティにもおすすめの味わいです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で冬場からは、 白く結晶します。 そのままでも美味しく召し上がれますし、 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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翠風 5月のいろいろな花 600g 非加熱
¥7,000
SOLD OUT
各年型で、何年かに一度採れる、ミツバチだけが知ってるお花の蜂蜜です。 5月の花々のブランド蜂蜜になっていると思います。 ある年には、フルーティーな酸味があったり、まろやかさがあったりと、、 その年のミツバチブレンドになっています。 5月の翠の風にのって香るお花を思いながら召し上がってみてくださいね! とても美味しくて、食べやすいです。 通常の使い方の他に、、お料理の、酢の物、他合いますよ。 お試しくださいね! 蜂蜜は、冬場は、結晶しますが、そのままで召し上がってもらうこともできますし、使う分だけ、湯煎にして柔らかくして使っていただいても結構です。
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とち100g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥1,400
とちの蜂蜜は、黄金色のレモンイエローに近い色をしています。 甘味、香りが共に強く、 どっしりとした重厚な味わいです。 飲み物に、パンやヨーグルトに。 コクがあるので、みりんの替わりに。 和食の煮物やカレー、ソースのかくし味にもおすすめです。 「とち餅」などで耳にされることが多い植物だと思いますが、 お餅になるのは、実の部分です。 その前に咲くお花の時期に(兵庫県北部だとちょうど5月末です) 兵庫県北部の綺麗な水の流れる渓谷に自生する栃の木に咲くお花です。 バン、ヨーグルト、酢の物、ソースの隠し味にも、、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」には 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをしてガスバーナーで 高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 ミツバチ産卵圏の巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 混ぜものなし、非加熱の まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 内容量:100g 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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とち200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥2,400
とちの蜂蜜は、黄金色のレモンイエローに近い色をしています。 甘味、香りが共に強く、 どっしりとした重厚な味わいです。 飲み物に、パンやヨーグルトに。 コクがあるので、みりんの替わりに。 和食の煮物やカレー、ソースのかくし味にもおすすめです。 「とち餅」などで耳にされることが多い植物だと思いますが、 お餅になるのは、実の部分です。 その前のお花の時期 (兵庫県北部だとちょうど5月末) 兵庫県北部の綺麗な水の流れる山の渓谷に自生する栃の木に咲く花です。 ハチたちに集めてもらった蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」には 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをしてガスバーナーで 高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 ミツバチ産卵圏の巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 混ぜものなし、非加熱の まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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とち300g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥3,600
とちの蜂蜜は、黄金色のレモンイエローに近い色をしています。 甘味、香りが共に強く、 どっしりとした重厚な味わいです。 飲み物に、パンやヨーグルトに。 コクがあるので、みりんの替わりに。 和食の煮物やカレー、ソースのかくし味にもおすすめです。 「とち餅」などで耳にされることが多い植物だと思いますが、 お餅になるのは、実の部分です。 その前のお花の時期 (兵庫県北部だとちょうど5月末頃に) 兵庫県北部の、綺麗な水の流れる渓谷の山の中に自生する栃の木のお花です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」には 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをしてガスバーナーで 高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 ミツバチ産卵圏の巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や増量の為の混ぜ物もしていません。 混ぜものなし、非加熱の まさに「ハチだけの仕事」の 100%純粋ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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とちの花 600g 非加熱
¥7,000
山の中、清らかな水の流れる良い環境の中で咲く花、、、 養父市の山の中では昔から、栃の実が取れます。 栗に似た実なので、マロニエと名前がついています。 「栗ではない」という意味があるそう。、、この実を手間をかけて、あくとりしてから、柔らかくしたらお餅に入れます。 茶色の風味良い栃餅の出来上がり。 この辺りではお土産で有名。 重厚な甘味と、、コクのある、蜂蜜。(あくはありませんよ) お料理や、ソースの隠し味にピッタリ! もちろん通常の使い方もオススメ。 ぜひ、体験してみてくださいね!
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栗100g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱
¥1,400
栗のハチミツは、色はやや赤みがかった黄金色。 鉄分、ビタミン、カルシウムがもっとも多く「漢方蜜」とも呼ばれるほど 滋養の高いハチミツです。 香ばしく濃厚な甘味で、牛乳や豆乳によく合います。 ハニートーストや焼き菓子にもおすすめです。 栗は、6〜7月頃に花が咲きます。 平地と山間部では標高の違いで、 花の咲くタイミングがずれるので、 平地の栗の後に、山の栗の蜜を取れるように その時期には蜂の箱を移動して、それぞれの場所で採蜜しています。 栗の花の時期は、ちょうど梅雨の季節。 お天気次第で、蜜の採れる量がかなり変わってくるので、 この時期は特に、毎日の天気予報が気になります。 今年は、このシーズンならではの長雨で 昨年ほどの量ではありませんでしたが、 採蜜することができました。 大阪府能勢町の友人の栗畑と 兵庫県宍粟市の山の中で ハチたちが集めてくれた蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 採蜜地:大阪府・兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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栗200g ハチだけの仕事 はちみつ 生はちみつ 非加熱 オーガニック 麦畑自然農場
¥2,400
栗のハチミツは、色はやや赤みがかった黄金色。 鉄分、カルシウムがもっとも多く「漢方蜜」とも呼ばれるほど 滋養の高いハチミツです。 香ばしく濃厚な甘味で、牛乳や豆乳によく合います。 ハニートーストや焼き菓子にもおすすめです。 栗は、6〜7月頃に花が咲きます。 平地と山間部では標高の違いで、 花の咲くタイミングがずれるので、 平地の栗の後に、山の栗の蜜を取れるように その時期には蜂の箱を移動して、それぞれの場所で採蜜しています。 栗の花の時期は、ちょうど梅雨の季節。 お天気次第で、蜜の採れる量がかなり変わってくるので、 この時期は特に、毎日の天気予報が気になります。 今年は、このシーズンならではの長雨で 昨年ほどの量ではありませんでしたが、 採蜜することができました。 大阪府能勢町の友人の栗畑と 兵庫県内の山の中で ハチたちが集めてくれた蜜です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「ハチだけの仕事」 この一風変わった名前には訳があります。 実は、蜜蜂には全世界で共通の 大変怖い伝染病 アメリカ腐蛆(ふそ)病というものが有ります。 この病気を防ぐために、 一般的な養蜂では抗生物質や消毒を用いますが、 私ども麦畑自然農場の「ハチだけの仕事」では 抗生物質や消毒などはしておりません。 その代わりに、病気を発生させないために ハチの巣箱は、年二回 春と秋に水洗いをして ガスバーナーで高熱処理して殺菌しています。 それに加えて、 少し専門的な話になりますが、 女王バチが産卵するための巣板は新しいものを使い、 古い巣板は貯蜜用にすることで病気対策を工夫しています もちろん、一切の添加物や 増量の為の混ぜ物をしていない、 混ぜものなしの100%純粋の非加熱ハチミツです。 どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。 当店のはちみつを食べて、 今までに食べてこられたはちみつとの 味や香りの違いに驚かれるお客様も多いです。 純粋なはちみつの香りを そして自然の恵みを、 ぜひ召し上がってください。 自然のものですので、在庫がなくなってしまうと 今シーズンの販売は終了となります。 ご了承ください。 採蜜地:兵庫県 保管方法:常温にて保管ください。 ハチミツは花の種類や保存している温度などの関係で 白く結晶する事もありますが、 そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、必要の分だけ湯せんしてお召し上がりください。
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